Meilleurs Thés Verts 2026 : Comparatifs Honnêtes Sans Marketing

Après avoir visité des dizaines de plantations au Japon et en Chine, j'ai compris que le prix d'un thé vert ne reflète pas toujours sa qualité en tasse. Un sencha à quatorze euros m'a parfois offert plus de satisfaction qu'un gyokuro hors de prix. La différence ? La fraîcheur de la récolte, la méthode d'ombrage et surtout l'honnêteté du vendeur.

J'ai dégusté chaque thé vert pendant au moins une semaine, en variant les températures d'infusion et les durées. Certains révèlent une douceur umami exceptionnelle à soixante-quinze degrés, d'autres deviennent amers dès quatre minutes. Mon objectif : vous éviter les déceptions et vous orienter vers des thés qui justifient vraiment leur tarif.

Expert : Zoé Garnier - Ancienne acheteuse import produits asiatiques - Spécialiste thé premium