Thé Blanc et OolongLe guide complet
Collection complète de thés blancs délicats et thés Oolong semi-oxydés. Découvrez les grands crus de Chine, Taiwan et Himalaya pour une expérience gustative raffinée et des bienfaits exceptionnels.
Les familles de thé blanc et oolong
Thés Blancs
9€ — 24€Thés blancs premium aux bourgeons argentés, oxydation minimale et saveurs subtiles florales.
Oolong Taiwan
10€ — 34€Thés Oolong de haute montagne taïwanaise, roulage artisanal et notes crémeuses lactées.
Oolong Classiques
10€ — 29€Thés Oolong traditionnels chinois aux arômes intenses, oxydation contrôlée et profils variés.
Collections Bio
3€ — 17€Sélections biologiques certifiées de thés blancs et Oolong, culture naturelle sans pesticides.
Thés blancs premium
Thés blancs d'exception aux bourgeons argentés, oxydation minimale et saveurs florales délicates. Collection de grands crus chinois riches en antioxydants pour une infusion pure et bienfaisante.
Les thés blancs subissent une oxydation naturelle minimale de 5-10%, préservant ainsi leurs antioxydants puissants et leur goût subtil floral unique.
Température d'infusion idéale entre 70-80°C pendant 3-5 minutes pour extraire toute la délicatesse aromatique sans amertume.
Thés Oolong de Taiwan
Thés Oolong de haute montagne taïwanaise, terroir exceptionnel d'altitude et roulage artisanal traditionnel. Notes crémeuses lactées caractéristiques et complexité aromatique remarquable pour amateurs exigeants.
Les montagnes taïwanaises entre 1000-2600m d'altitude offrent conditions climatiques idéales avec brumes matinales et sols volcaniques riches en minéraux.
Le Milky Oolong développe naturellement ses notes crémeuses lactées grâce au terroir unique, sans ajout d'arôme artificiel ni transformation chimique.
Thés Oolong classiques chinois
Thés Oolong traditionnels de Chine continentale aux arômes puissants, oxydation variable 30-70% selon style. Grands crus des monts Wuyi et Phoenix avec profils gustatifs intenses et multiples infusions possibles.
Da Hong Pao des falaises rocheuses Wuyi développe notes minérales profondes, torréfaction maîtrisée et arrière-goût persistant caractéristique du terroir unique.
Phoenix Dan Cong offre profils aromatiques naturels variés comme orchidée, litchi ou miel grâce aux cultivars spécifiques et savoir-faire ancestral.
Thés blancs biologiques
Thés blancs certifiés agriculture biologique, culture naturelle sans pesticides ni engrais chimiques. Sélections européennes et asiatiques respectueuses de l'environnement avec traçabilité garantie et qualité contrôlée.
Les certifications bio européennes et asiatiques garantissent absence totale de résidus chimiques, respect des écosystèmes et pratiques durables vérifiées.
Culture biologique préserve la pureté aromatique naturelle des thés blancs tout en protégeant biodiversité des plantations et santé des producteurs.
Thés Oolong biologiques
Thés Oolong certifiés bio avec méthodes de culture respectueuses, transformation artisanale traditionnelle. Collections françaises et asiatiques alliant bienfaits santé, saveurs authentiques et engagement environnemental responsable.
Les Oolong bio combinent oxydation semi-fermentée contrôlée avec culture naturelle pour profils gustatifs complexes sans compromis sur qualité ni écologie.
Mélanges bio avec plantes complémentaires créent synergies aromatiques uniques tout en amplifiant les bienfaits naturels pour digestion et vitalité.
Collections en sachets premium
Sachets pyramides haut de gamme avec thés blancs et Oolong entiers, infusion optimale et praticité quotidienne. Formats individuels biodégradables pour bureau, voyage et dégustation rapide sans compromis qualité.
Les sachets pyramides en soie naturelle ou nylon biodégradable offrent espace suffisant pour expansion complète des feuilles entières lors de l'infusion.
Format pratique pré-dosé garantit régularité gustative parfaite, emballage hermétique individuel préserve fraîcheur aromatique jusqu'au moment de la dégustation.
Sélections de l'Himalaya
Thés blancs et Oolong des jardins himalayens d'altitude, terroir exceptionnel entre Népal et Inde. Caractère unique alliant douceur florale et vivacité montagnarde avec notes muscatées distinctives des hautes altitudes.
Les jardins himalayens entre 1500-2200m bénéficient climat frais montagnard, ensoleillement généreux et brumes naturelles créant conditions optimales pour thés délicats.
Notes muscatées caractéristiques proviennent du cultivar Clonal spécifique et terroir unique, signature aromatique recherchée par connaisseurs de thés fins.
Gammes premium et éditions limitées
Sélections d'exception avec grands crus rares, récoltes limitées et thés impériaux. Collections pour connaisseurs exigeants avec conditionnements soignés, certificats d'authenticité et traçabilité complète jardins origine.
Les éditions premium sélectionnent exclusivement premières récoltes printanières ou arbres centenaires pour qualité gustative exceptionnelle et rareté garantie.
Conditionnement luxe avec boîtes métalliques hermétiques, emballages individuels sous vide et documentation détaillée pour conservation optimale et traçabilité complète.
Votre dégustation raffinée commence ici
Découvrez notre collection complète de thés blancs délicats et Oolong semi-oxydés pour une expérience gustative d'exception.
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