Livres et Guides ThéLe guide complet
Collection complète de livres, guides et carnets de dégustation pour tous les passionnés de thé. Du débutant à l'expert, découvrez l'art millénaire du thé à travers des ouvrages de référence.
Les familles de livres et guides thé
Guides Débutants
9€ — 15€Livres d'initiation au thé pour découvrir les bases, techniques d'infusion et culture du thé.
Guides Expert
20€ — 25€Ouvrages approfondis pour sommeliers et experts avec analyses détaillées et terroirs.
Livres Référence
14€ — 38€Encyclopédies et ouvrages de référence complets sur l'histoire et les traditions du thé.
Spécialisés & Recettes
9€ — 34€Guides spécialisés matcha, carnets de dégustation et livres de recettes créatives au thé.
Guides pour débutants
Livres d'initiation parfaits pour découvrir l'univers du thé, apprendre les techniques de base et comprendre la culture millénaire de cette boisson fascinante.



Les guides débutants offrent une introduction progressive avec vocabulaire simplifié, illustrations claires et conseils pratiques pour réussir vos premières infusions.
Apprenez les différentes familles de thé, températures d'infusion optimales et rituels de dégustation pour apprécier pleinement chaque tasse.
Guides pour experts et sommeliers
Ouvrages approfondis destinés aux sommeliers, professionnels et passionnés exigeants avec analyses détaillées des terroirs, méthodes de production et dégustation professionnelle.



Guides experts avec cartes des terroirs, analyses organoleptiques poussées et techniques de dégustation professionnelle pour développer votre palais.
Découvrez les secrets de production, processus d'oxydation, grades de qualité et méthodes d'évaluation utilisées par les professionnels du thé.
Livres de référence et encyclopédies
Ouvrages encyclopédiques complets retraçant l'histoire millénaire du thé, traditions culturelles, routes commerciales et évolution des pratiques à travers les civilisations.



Encyclopédies exhaustives couvrant 5000 ans d'histoire, depuis les origines chinoises jusqu'aux pratiques contemporaines dans le monde entier.
Éditions premium avec illustrations d'époque, cartes historiques, photographies de plantations et témoignages de maîtres de thé reconnus.
Guides spécialisés et carnets de dégustation
Ouvrages thématiques focalisés sur des aspects spécifiques comme le matcha, carnets personnalisés pour noter vos dégustations et enseignements zen associés au thé.



Guides spécialisés matcha avec grades, provenances, techniques de préparation traditionnelle et conseils pour choisir votre fouet en bambou.
Carnets de dégustation avec fiches structurées pour noter apparence, arômes, saveurs, longueur en bouche et construire votre bibliothèque personnelle de thés.
Livres de recettes créatives
Recueils de recettes originales utilisant le thé en cuisine et pâtisserie, du tea time britannique aux créations fusion contemporaines pour sublimer vos plats.

Recettes sucrées et salées intégrant le thé comme ingrédient principal: gâteaux au matcha, poissons fumés au thé noir, sorbets earl grey et bien plus.
Conseils d'accords mets-thés, techniques d'infusion pour la cuisine et astuces pour équilibrer les saveurs dans vos préparations culinaires au thé.
Votre bibliothèque thé parfaite commence ici
Découvrez notre collection complète de livres et guides pour enrichir vos connaissances et approfondir votre passion du thé.
Voir les livres et guides